Kürbisrezept

Kürbis-Pilzragout mit Schupfnudeln |Anzeige

Der Herbst, er hat seine guten und seine schlechten Seiten. Widmen wir uns einfach mal nur den Guten! Sonnige Tage in der goldenen Natur, Tee & Kerzenlicht auf dem kuscheligen Sofa und natürlich die kulinarischen Besonderheiten, die der Herbst zu bieten hat. Und dazu gehört eindeutig der Kürbis.

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Currywurstmaultaschen mit selbst gemachten Pommes|Anzeige

Currywurst mit Pommes gehört in vielen Kantine zum Must-Have. Das deftige Gericht führt schon seit vielen Jahren das Ranking der Deutschen in einer Menü-Hitliste an. Für mich, kommt die Currywurst mit Pommes, vor allem in der Mittagspause, aber nicht auf den Teller. Meine Currywurstmaultaschen mit selbst gemachten Pommes dürfen es dann aber ab und an doch mal sein! Weiterlesen »

Gebratene Maultaschen in Knoblauchbutter | Anzeige

Ist euch eigentlich schon mal aufgefallen, wie vielfältig die gute alte schwäbische Maultasche ist? Hier auf dem Blog gibt es bereits viele verschiedene Rezepte mit dem schwäbischen Soulfood. Im neuen Rezept für Gebratene Maultaschen in Knoblauchbutter, darf sich die Maultasche in etwas Knoblauchbutter wälzen.

Peach Giniri | Anzeige

Was trinken wir heute? Diese Frage stellen sich sicher viele von euch, wenn ihr euch im Sommer mit euren Freunden trefft. An einem lauen Sommerabend sitzt man gerne bis spät in die Nacht zusammen auf dem Balkon oder der Terrasse. Für diesen Anlass, hab ich den perfekten Drink für euch: Peach Giniri!

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Pizza Italia | Anzeige

Mit Italien verbinde ich nicht nur gutes Essen. Ich habe italienische Wurzeln väterlicherseits. In meiner Kindheit sind wir in Pfingst- oder Sommerferien auch viel in Italien gewesen. Unsere Verwandtschaft, die in der Nähe von Neapel lebt, allerdings habe ich bisher nur ein einziges Mal besucht. Und daran kann ich mich kaum mehr erinnern. Aber an […]

San Francisco

Es ist endlich soweit, wieder ein neuer Reisebericht über unseren letztjährigen Roadtrip durch die Westküste der USA ist Online. Heute gibt es neue Tipps für Unterkünfte, Restaurants/Cafes, Sehenswürdigkeiten und natürlich auch instagrammable Fotolocations in San Francisco für euch. Also schaut schnell vorbei im neuen Beitrag.

Mediterrane Maultaschenpfanne|Anzeige

Maultaschen sind für mich definitiv Seelenfutter. Ich könnte sie tatsächlich in jeglicher Form zu mir nehmen. Wie man bereits unschwer an den vielen verschiedenen Rezepten auf meinem Blog erkennen kann.

Skyr-Himbeer Popsicle | Enthält Werbung

Ich habe es geliebt, mir als Kind zusammen mit meiner Schwester Fruchtzwerg-Eis zu machen. Irgendwie war das immer was ganz besonderes für uns. Und natürlich haben wir es als Kinder kaum erwarten können, bis das Eis endlich gefroren war. Und auch heute noch stehe ich total auf gefrorenen Quark mit Frucht. Und das mit dem […]

Sommerlicher Gnocchisalat | Anzeige

Im Herbst habe ich euch eine Gnocchi-Salat Variante gezeigt, die perfekt zu der gemütlichen Jahreszeit gepasst hat. Der herbstlich lauwarme Gnocchi-Salat mit saisonaler Birne, knackigen Walnüssen & würzigem Feta kam super bei euch an. Aber auch im Sommer kann man die leckeren Kartoffelklößchen toll mit Frucht, Gemüse & Käse kombinieren. Weiterlesen »

Monterey

Monterey ist eine Stadt an der kalifornischen Westküste, die man besuchen kann, aber nicht muss. Jedoch ist die kleine Küstenstadt perfekt für eine Übernachtung geeignet, wenn man den Highway No. 1 von Los Angeles nach San Francisco befährt. Der Ort hat einen tollen maritimen Charme und glänzt mit der berühmten Cannery Row und der Möglichkeit […]