Süße Mandelricotta-Ravioli | Anzeige

Eigentlich koche ich hauptsächlich für mich und meinen Lieblingsmenschen. Ab und zu bekoche ich aber immer mal wieder Freunde und Familie. Natürlich mit weniger Routine darin, große Mengen bzw. Portionen zuzubreiten. Deswegen bin ich wohl auch in der Produktion von großen Mengen, immer etwas hektisch und gestresst. Die sonst eigentlich immer ordentliche Küche beim Kochen […]

Winter-Smoothie

Dieses Jahr bin ich gleich bei zwei Bloggeradventskalender mit von der Partie. Auch beim Adventskalender „Merry Blogmas 2018“ von Vanessa (mrsemilyshore.com) darf ich mitmischen und euch ein leckeres Rezept präsentieren. Beim Merry Blogmas 2018 dreht sich dieses Jahr alles um weihnachtliche Getränke und deswegen haben ich und noch viele andere Blogger tolle und einfache Rezepte […]

Grüne Spätzlepfanne | Anzeige

Wie ihr wisst oder auch nicht, habe ich mich bewusst dazu entschieden mich flexitarisch zu ernähren. Flexi-was? Flexitarisch! Flexitarier ist, wer sich überwiegend vegetarisch ernährt, aber auch gelegentlich hochwertiges, biologisch produziertes Fleisch zu sich nimmt. Das gelingt mir nicht immer, aber zu 80-90 % lebe ich danach. Deswegen bin ich immer wieder auf der Suche […]