Baileyskuchen mit Nougat und Krokant (Anzeige)

Meine Mama hat früher sehr oft einen schnellen Rührkuchen mit Eierlikor gebacken. Das ist zwar seltener geworden, aber immer wenn es diesen Kuchen gibt ist er blitzartig verputzt. Daraus ist nun meine Idee für dieses Rezept entstanden. Ich habe meine Mama um ihr Rezept gebeten und habe es leicht abgewandelt. Den Eierlikör habe ich durch … Baileyskuchen mit Nougat und Krokant (Anzeige) weiterlesen

Tartelettes mit Kokoscreme und Mandel-Crunch

Ja, wir müssen den Tatsachen ins Auge sehen. Der Sommer neigt sich dem Ende zu. Rein kalendarisch ist er sogar bereits vorbei. Aber hier habe ich euch eine kleine gesunde Köstlichkeit, mit der ihr euch den Sommer für einen kurzen Augenblick zurück auf den Teller holt. Kurz deswegen, weil ihr den veganen Tartelettes mit Kokoscreme … Tartelettes mit Kokoscreme und Mandel-Crunch weiterlesen

Nusszopf

Es ist endlich wieder soweit. Es ist Fasching. Karneval oder wie auch immer ihr dazu sagt. Bei uns im Schwabenländle ist Fasching wie in München die Wiesn. In unserer 5. Jahreszeit, herrscht eine Woche Ausnahmezustand. Einmal im Jahr steht das ganze gemütliche schwäbische Volk Kopf! Naja gut, es gibt natürlich auch den ein oder anderen … Nusszopf weiterlesen